钱多买盐未必咸——混合饲料优劣谈


郑云涛 已浏览:159397 次 发布日期:2011-01-22 08:35:10
  人说“鸟为食亡”,形象地说明了食品对于鸟类在大自然中生存的必要性及重要性,一阵见血。我们专门用于竞技活动的赛鸽,不同于自然状态下生存的其他鸟类,对于食品的要求更高,不仅仅简单的是生命代谢的需要。随着对赛鸽了解地深入,我们逐渐感受及了解到饲料在竞翔活动中不可低估的作用,一改早先“一捧老玉米,外加半瓢水”的终年一贯制,普遍开始留意饲料的质量与计量,组方尽量多样化,比例力求科学化,部分善于把握商机的圈内人士相继开发研制出了品牌化的混合饲料(又称打克饲料),几个世界着名的品牌饲料也就势涌入,经济条件好,尤其是观念转变快的朋友可能早已经用了好一阵子了呢。

  说到混合饲料,尤其是生产规模大、工艺、设备精良的几个大品牌,防光、隔潮的牛皮覆膜袋子里,捧将出来那抛了光的,颗颗晶莹,粒粒剔透,加之喷了大蒜油后隐隐散发出来的那诱人清香,不用说是鸽子,连笔者都每每恨不能煲了“八宝粥”喝。实在混合饲料的上风绝不仅仅局限在其诱鸽亦撩人食欲的外观上:其一、混合饲料在生产的过程中一般要经过水洗、烘干过程,工艺严格的还要经过红外线、紫外线或微波的照耀,有效地去除了原粮在收打、晾晒、周转运输过程中附着在外表的农药、尘土、细菌、寄生虫卵体等有害物质,可以有效的幸免病从口入;其二、大陆各地眼前鸽店、鸽市一类赛鸽边沿产业多半处在起步或半业余状态,经营范围狭窄,饲料品种更是挂一漏万,个别单一品种原粮难以采购,不用说是产量低、产地偏僻的希奇种类,就是小蚕豆、红花籽等,活动范围狭窄的笔者所到之处,竟有很多鸽友至今“久闻其名,未谋其面”,就连菜户营一带店铺连片、商贾云集的京城,还有鸽友也说“咱自己根本买不全”,然而使用混合饲料显然省却了满世里划拉,一有百来。

  混合饲料的价格远远高于我们使用原粮自己调配,“钱多买得盐肯定咸”!?笔者的经济条件虽说一般般,但在生在骨子里的“宁让鸽负我,我绝不负鸽”的思想指导下,品牌饲料一面市,便屎壳郎垫桌子腿————硬撑着领先使用。使用的过程中,曾相对自己调配的原粮饲料在性价比方面作过一段时间的浅显对比、分析、研究,终极放弃了混合饲料,归结起来大体有以下两点原因,话到嘴边,不吐不快。

  一、 营养成分的丧失
赛鸽所需的营养成分大体可以分为碳水化合物(热能)、蛋白质、脂肪、微量元素、维生素(他命)类等,微量元素、维生素类在赛鸽所需营养中固然占得比例很低,九牛一毛,但其作用却非常巨大,不可或缺!例如:钙、磷、钾、锰等微量元素是构成骨骼、羽毛、爪、缘的主要成分。维生素A能够构成视紫红质,维持消化道、呼吸道、生殖腔、眼敛等上皮组织健全;维生素B1参与糖的代谢,抑制胆碱酯酶,有利神经系统的传导;维生素B2参与糖、蛋白质、脂肪的代谢;维生素B6是氨基酸转氨酶和脱羧酶的辅酶;……好了,我们不再排列一些看不见摸不着“高深”概念,为了便于读者朋友,也便于自己理解,不太恰当的打个比方,假如说碳水化合物、蛋白质、脂肪是赛鸽这架“发动机”工作所需的燃料汽油,那么维生素便是润滑工作系统的机油。这些作用巨大的维生素、微量元素多半存留在饲料的表皮及芽胚部位,我们民间对此早有发现与利用,若干年前,生活困难,老百姓的饮食单调,有由于营养不良患了脚气病(并非真菌引发的香港脚一类)或消化不良的,有经验的老人总是四处寻了喂鸡用的米糠、或麦麸,掺上鸡蛋炒了给孩子们吃,味道固然哽涩难咽,却颇具疗效,吃上三两回便开始好转,相信国内贫困地区眼前还有人沿用这些“土法上马”;中药材里有一位相当常用的助消化药叫焦麦芽,其制作过程便是发明一定的湿度与温度,诱发麦粒的活力,然后取其待开还闭的芽孢微炒后入药,限于发现当时的科学技术条件,几乎不可能熟悉到其功效主要是来源于丰富的B族维生素,由此可见“不战而屈”不仅仅是兵家心法,也正是祖国医学博大之处,笔者的话题似乎扯得太远了,这同混合饲料有什么关系,哪跟哪儿你?我们知道混合饲料的加工过程中,除了水洗、烘干以外,一般都有磨光工序,用来加工混合饲料的原粮,也就是植物用来连续生命的种子,除了豌豆等个别品种外,多为不规则的几何外形,然而其胚芽多半生在不规则外表的尖、棱角部位,在工程学范围里称其为应力点或冲洗点,也就是说在饲料磨光机或震动、或摇摆、或旋转的过程中,最先被磨损或磨损最大的就是这一部位,磨光后混合饲料呈现在我们眼前的饱满、圆润的外表,赏心悦目的同时很轻易让我们忘记了营养成分的巨大损失,留心的话会发现,生产厂商一不小心没有筛选出来的沙砾、石子一类,不是也被磨的溜光倍儿圆吗?乖乖,那可是坚硬无比的啊。
实在营养成分的损耗,除了上述物理磨损外,还有化学性损耗,例如维生素B2在碱性环境下极易被破坏,维生素C具有强还原性,遇光、热、氧极易氧化而失去活性……,混合饲料的加工过程从水洗到烘干,四周环境的酸碱值一直在变化之中,另外其表皮还要蒙受数十度温差骤变,其间不可能没有营养成分的丧失。固然我们现在普遍使用多维电解质、保健砂一类,某种程度上可以给赛鸽一定的补充,但俗话说“药补不如食补”,长期的使用人工化学合成品,最大的损害是赛鸽对维生素类自身转化合成能力的丧失。

   混合饲料加工过程中,营养成分到底丧失多少,不好统计,以笔者的水平与“手段”即使统计了也没有说服力。不过我们倒是可以做一个小实验,丧失与否,结果立现。取一把一级混合饲料置入温水中浸泡,观察其出芽情况,你很有可能会发现它们“该出手时并不出手”,喜欢看赛鸽刊物的朋友都晓得,这法儿那可是阿连栋克的詹森兄弟教给咱们的,我们不是都喜欢打着老先生的牌子来说事儿吗?!
  
    二、 使用不方便
老年间有说法:圆毛拿打,扁毛拿食。意思是说狮、虎、狗、猫一类圆毛动物主要依靠武力来使其驯服,而鸟、雀、鸽等扁毛禽类要依靠食品诱其执行人类的意图,我们对于赛鸽的“意图”不象对鹦鹉、八哥一类,仅需要“叫两口”这么简单,还有通过食品数目及营养成分的不断变化来操纵其性欲、清除操训疲惫、增强翱翔欲望、平稳情绪(冷静)等等需要,一个好的教练应当根据赛期的安排、气温的变化、赛鸽自身的状态、练习的强度、赛程等等数据作综合的分析与推断,以确定其饲料的搭配与数目,且仅仅局限与这一餐、这一只,而另一只或下一餐应当喂多少、如何搭配,则必须要“随症加减”。“要想飞好,尽量吃好,还得尽量吃饱”的观点,同五、六年前“举着手提电话满街晃”如出一辙,多半是贫穷及其乍富时的浅薄熟悉与举动。同意笔者再妄自菲薄一句:就连前辈们吆喝了很多年的,关于饲喂的三定原则中的“定时、定量”显然也太教条了,用于商品肉鸽的生产还差未几。“定人”还有点儿道理。

    有点儿数学知识的朋友都知道,假如有三、五个品种的原粮,不断的变化单一品种的数目,将会有无穷多的组方。而我们眼前在市面上可以见到的混合饲料,甭管是入口的还是国产的品牌,不过乎营养、换羽、赛飞、幼鸽、清除等几种配方,根本无法满足赛鸽随机变化的营养需要。举一个实例,赛鸽比赛归巢后,我们需要使用清除饲料一两天,然后更换赛飞饲料增强体能参加下一周比赛,但两场比赛的间隔延长到两周或三周麻烦就来了,赛鸽在比赛中剧烈运动产生的有害代谢物,一般使用一两天的清除饲料即可以消除,假如此时更换赛飞饲料,至下一次比赛还有十几天,在赛飞饲料的刺激下颠峰会提前到来,假如延长清除饲料的使用时间,赛鸽又会因赛后营养得不到及时补充,下一个颠峰很难再来。然而使用原粮自己搭配,只要根据间隔的是非从平淡、多纤维向高脂、高蛋白、高热量逐渐过度,就可以轻松应对。对于治理当中的无数细节,使用混合饲料有着太多的不方便,笔者无法逐一描述。

    不过方便也是有的,比方说方便于饲养规模较大、模式化的治理。方便于时间比较紧张的上班族鸽友,客观的说,混合饲料和使用原粮自己搭配,各有利弊。混合饲料的上风象极了日本人发明的傻瓜相机,将随机无穷变化的参数,硬性的规定为几个档位,固然摄出不了精品,但也不致于拍得太差。真懂摄影技术的很少用它,由于沉没了我等独立的思考,无疑是。
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